Кухонные плиты можно разделить на свободностоящие классические и встраиваемые. В последнее время все большую популярность приобретает встраиваемая техника. Основным преимуществом таких моделей является возможность расположения на необходимой высоте духового шкафа отдельно от варочной поверхности. Следует учитывать, что стоимость встраиваемых кухонных плит на порядок выше традиционных свободностоящих моделей, к тому же при установке встраиваемой кухонной плиты требуется смена мебели, а может и даже всего интерьера помещения с заменой напольного покрытия. Кстати, ковры плохое решение для кухни, даже ковролин будет здесь неуместен.
Также бывают электрические, газовые и комбинированные кухонные плиты. Во многих современных моделях газовых плит присутствует газ-контроль, гарантирующий пользователю безопасность. Данная система автоматически прекращает подачу газа при погасании пламени. Но данная функция имеет недостаток: во время включения необходимо на несколько секунд придержать регулировочную ручку.
Разогрев конфорок газовой плиты более быстрый, чем в электрических моделях. Но современные дорогостоящие электроплиты практически приблизились к газовым кухонным плитам. Конфорки в газовых плитах включаются сразу, а в электроплитах конфорки инерционные, нагревающиеся и остывающие со временем.
В газовых плитах может присутствовать система электроподжига, что значительно упрощает включение и освобождает от проблемы закончившихся спичек и неисправных зажигалок.
Помимо всего прочего, в таких кухонных плитах существуют решетки – подставки, которые подходят для мытья в посудомоечных машинах. В нынешних моделях кухонных плит изготовители предусмотрели для каждой конфорки индивидуальную решетку, что существенно облегчает процесс очищения необходимой части плиты.
В последнее время чаще в газовых кухонных плитах встречаются чугунные решетки вместо металлических. Такие решетки под воздействием высокой температуры со временем не облупятся и не потеряют свой изначальный вид.
В случае если в доме не предусмотрен центральный подвод газа, стоит приобрести электрическую плиту. В настоящее время рынок предлагает разнообразные комбинированные газоэлектрические модели. Выделяют два вида газоэлектрических плит: газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф либо совмещенные на одной панели газовые и электрический конфорки. Как правило, для второго типа характерно наличие трех газовых и одной электрической конфорок или вариант «два на два». Такие кухонные плиты идеально подойдут для многоквартирных домов, в которых небольшое давление газа в вечернее время и на приготовление пищи уходит больше времени. В этом случае отличную помощь окажет электрическая конфорка. Кроме этого следует обращать внимание на габариты плиты, если вы живете на первых этажах здания, то нет проблем с доставкой на нужный этаж. А в случае вашего проживания, скажем на 7 этаже, нужно обратить внимание на размер самой плиты, чтобы шахта лифта не оказалась малой для нее. К тому же на небольшой кухне она будет занимать непозволительно много места.
Полезные советы по строительству и ремонту